“根据网上粉丝投票，竞速抢分赛作品主题是....甜点！”
战队席上，八支队伍瞬间议论起来，对于甜点这个主题，能在速度上发挥的东西，实在是太多。
竞速抢分赛，五名选手轮流使用灶台制作作品。
规则只有这么一条。
但其中的道道，却远不止这点。
首先他并没有制止队伍选手，不能制作相同的作品。
也就是说，同一队伍的五名选手，完全可以制作同一款作品。
这样做的好处就是，第一位选手挑选食材，处理食材时，就能同时将后续队友的材料所备好。
后续队友上场只需直奔灶台，拿起备好的原料，进行烹调，就能制作出成品。
省去再一次食材区挑选，以及处理食材的时间。
能在速度上取得极大的优势。
当然有利也有弊，虽然速度上占优，但由于是同样的五款菜品，评审品尝时的观感肯定一次比一次差。
哪怕是龙肉，当你吃多了，也总会感到腻味。
因此这种策略，在质量分的获取上，会略逊一筹。
当然，办法总是人想出来的，经过前两季厨神争霸的沉淀，后人已经改良出兼顾速度以及质量分的策略。
那就是...
品种相同，味道不同！
举例子就是，同样是制作五个雪糕，但却是五种不同口味的雪糕。
听到陈大大宣布出竞速抢分赛的主题，八支队伍就根据这个策略，讨论了起来。
聚焦最先参赛的大日菜系。
领队易学明审视众人，趁着这点空隙，挑选出一名备菜速度快的队员。
“甜品的话，我推荐大福，可以制作草莓、橘子、芒果等口味，谁对大福熟悉，制作经验多一点？”
“我去吧，我这几年都在制作日式甜点，大福是我的拿手好戏。”其中一名高级厨师立马举手响应，在争夺荣誉的关头，容不下谦虚。
“行，大福大家都知道怎么做吧，将备好的面皮，裹上需要的口味，就立马完事了，简单得很...”
大日菜系队伍三言两语间，定下了参赛作品，至于他们的对手，土耳其菜系战队，也是不赖。
还是领队率先发声：“甜品，巴克拉瓦，这个没有异议吧？”
巴克拉瓦也就是之前何州品尝过的果仁蜜饼，是一种土耳其的传统甜品。
每一名土耳其菜系厨师对其的制作手法，都颇为熟悉。
见到众人点头，土耳其领队也不废话：“我先出战备料，巴克拉瓦口味方面没有那么多选择，只能根据加入的干果改变口感，我们要在速度上取胜。”
虽然知道面对大日菜系这么一个对手，想要取胜的机会十分渺茫。
但身为领队的他，并不能露怯。
他唯一能做的，就是率先带头冲锋，夺得头筹，给对方一个下马威的同时，提振队伍士气。
“请第一轮对战队伍上台，做好准备。”
台上，张淼淼手持话筒，提醒参赛人员就位。
商讨好对策的双方战队也不拖沓。
大日料理战队率先排除一名熟悉甜点制作手法的高级厨师，位于左侧灶台。
土耳其菜系战队则队长率先上场，胸口上四颗星星闪耀着本不存在的光辉，正是一名大师级人物，位于右侧灶台，一站定，就让对方的日系厨师感到不少压力。
张淼淼与陈大大分别站在左右灶台前方，见到选手已然就位，对视一眼：“第一轮，竞速抢分赛，现在开始！”
话音落下。
两名选手立马转身，往最后方的食材墙奔跑而去。
两名厨师都是第一时间奔向面粉的区域，随后以面粉为中心，向两边扩散，扫荡着队友所需的食材。
“糯米粉...玉米粉...糖粉...玉米油...草莓...橘子...芒果...”
日料厨师嘴上念叨，手上动作却丝毫也不含糊，一样又一样食材被他抢到手中，抱在怀里。
但当他还在寻找不同口味的水果之时。
土耳其菜系队长，这名大师级的人物已经挑选好物资，率先转身，跑向灶台。
“低筋面粉...冷冻黄油...糖..盐...杏仁...核桃仁...开心果仁...”
一边走动，眼睛还不时打量怀中的食材，再次核对有无遗漏。
率先回到灶台的他立马倒出面粉以及黄油，揉捻起来。
想要制作巴克拉瓦，最为重要的就是面皮，需要极薄酥皮，才能制作出完美的巴克拉瓦。
这也是他率先出手的原因，他并不放心将如此重要的工序，交到自己队员手上。
另一边，日系厨师几分钟之后，也总算回到了自身灶台上，扔下满怀的食材，急忙处理起来。
只见他将各种粉按比例混合，随后搅拌至无颗粒浆状，盖上保鲜膜放入微波炉中加热。
几分钟后取出，搅拌过后继续放入加热，如此重复几次。
在等待加热过程里，他手上的动作也没有停下。
将之前带过来的水果切丁，放入保鲜盒冰箱保存，仅留下自己所需的草莓。
时间一分一秒的流去。
虽然土耳其队长将酥皮制作完成后，裹上果仁，放入烤箱，率先完成制作。
只见他把成品的巴克拉瓦从烤箱拿出，在酥脆的外皮上浇上浓浓的一层蜂蜜，再点缀上两滴的玫瑰蜜，一道完美的果仁蜜饼烤制完成。
他将成品分成五份，端到五位裁判面前，随后立马回到自己战队席位，与其中一名队员击掌，完成了第一棒的交接。
随后这名队员立马起身，奔向灶台，开始了他的制作。
这看得大日战队席上的易学明一阵皱眉：“对方是大师级厨师，没办法...快点吧，成型后我们优势就出来了。”
评审席上，看见这份色泽几近完美的巴克拉瓦，五名口味刁钻的评审切了一小口，放到了口中。
随后尽皆眉头一扬，立刻做出了自己的裁定。
“酥香可口，唇齿留香，2分。”
“咸香相宜，外皮脆薄，2分。”
“果仁与蜜汁交汇得恰到好处，2分。”
“....”
纵使这份是一名大师级厨师的作品，纵使评审们言语间给出极高的评价。
但最终取平均后的分数，只获得了2分。
可没关系，土耳其领队看见这个分数并不气馁。
前两季厨神争霸，能从评委手上得到满分的人，就几乎没有。
自己带领队伍，拔得头筹，领先大日料理一步，已经足以。
看着自己的队员在灶台上忙碌着，土耳其领队止不住挥动手臂，暗暗加油。
可也就在这时。
大日料理选手，手上的大福面皮，完成了...