又到了秋风瑟瑟的季节。
其实这么说也不对。因为现在的大陆，按照旧时代的四季划分，那就只有一个季节叫寒冬。
十月底的天气，又进入到了风寒大雪的时段里。
后来，有人把全年的季节分做了两季，一季是4月到10月，被称为缓和季，也叫晴季。
顾名思义，缓和季是气温相对缓和的时候。
这些月份里，平均温度在零下二十度左右，白日里温暖的时候，差不多能达到零下十度样子。这个温度已经是很不容易了，甚至已经不影响人类的正常活动。
再加上充足的太阳光和少量的季风，几乎是种植业的黄金时代。
人们在四月初种下粮食，在七月和十月几乎能收两波收成。
这将提供人民全年的口粮。
但如果当年缓和季的时间段因为一些特殊原因缩短，那么就会影响第二批粮食的收成，来年的势必会难过一些。
因为10月过后，就几乎进入了另外一个季节——寒雪季。
寒雪季里，大雪纷飞是常态，人们站在雪里不出一刻钟就会被一层雪染满肩头，天空也会变得灰暗无光，像是被笼罩上一层阴霾，因此也叫霾季。
不仅如此，寒雪季的气温更是低到零下四五十度。特别是11、12两个月份，最低达零下七十度的气温，几乎成了全年“禁区”。
当然一切都以容城的地理位置为主。听说在北方，那就更加苦恐怖了。
这样的天气里，大部分人都会选择减少活动，非必要也不会出去。因为出门就代表着得不偿失，出去搜寻的能源，可能还不如你待在家省下的多。
所以除非是真的有急事，一般情况，大家都自觉的在这两个月份减少出门的情况。
连热闹的集市，在这两个月份也都会尽量不开。
……
这又是一年的霾季来临。
虽然现在大家还没有这样的季节划分概念，但因为最近的大雪大伙儿还是都已经感受到了的，所以外面活动的人群数量明显就少了。
不过和清冷的人群相反的，却是各种喜讯，喜讯频传，惹得众人的热情高涨。
摄山试验田种植土豆的成功就不说了，它算是为民众提供了最基础的生存保障。
只要有一口吃的，人类就不会放弃。
土豆种植成功之后，养殖场那边也接连传来喜讯。
不仅是那些仅剩的鸡鸭猪牛都被饲养的好好的，并成功落下幼崽，而且养殖场终于不负所望，成功的研发了新的肉类养殖物种。
兔子。
一种被重新培育的不害怕寒冷的雪兔被快速的养殖起来，以两个月一窝的速度极快的繁殖着。
两个月就能从小兔子成熟并生下下一代，加上每年的晴季，天气热一些的时候，也能生个三四窝。
并且出了名的好养活，只需要水、一些绿叶和作为主食的土豆玉米之类的粮食。
这些饲料还是基本能够供应上的。
不过因为雪兔的速生性，肉质其实并不能算好，味道寡澹，带着一点点的腥膻。
但这并不能阻挡人们对它的喜爱。
无论什么口感，它终归是肉类，总是要比土豆子好吃一点的。
况且肉质不够，手艺来凑。
现在食堂的师傅别说是掌勺了，就连打杂的小工，说不定就是末世前某某饭店的厨师长。
食堂厨师这个行业，已经成为了末世里安图县职业向往的榜首。
首先能够接触到更多的食材，自己绝对是管饱的，并且待遇高，也能时常拿到食堂的“剩饭剩菜”。
这可不是真正意义上的剩饭剩菜，今时今日里，这些“剩菜”那都是比黄金贵。
所以厨师这个行业内卷的很严重。
大伙儿都在绞尽脑汁的研究怎么做好吃又省材料，即便是品种少，但每道菜都色香味俱全。
就像之前有段时间有个师傅研究出了“老鼠肉”炖土豆，一时风靡全城。
很多地方本就有吃老鼠肉的风俗，只是因为老鼠身上的不干净，但只要处理得当，烧制妥帖，处理干净的老鼠肉也算是难得的美味，那个师傅烧的菜土豆都炖的跟肉一个味，属实是厉害。
不过后来因为老鼠的数量骤减，卫生条件也不达标，终究还是取消了这道菜的供应。
这还是能看出食堂师傅们的厉害之处了。
就像锦绣小区，很多家里不缺粮食不缺煮饭的器具能源的家庭，也愿意在日常里去食堂打饭回来。
所以兔肉的大量供应，也算得上是为安图县的灾民们提供了肉类的选择。
加上兔子的皮毛也是好东西，兔皮剥下来经过鞣制，拼拼凑凑织成兔毛大衣，很是保暖。
不过十来只兔子才能拼成一件保暖的不透风的小衣服，所以这也算是“高端消费”了。
总之雪兔的成功繁育，给大家的生活更是带来极大的改善。
不过今年养殖基地还处于发展的状态，和种植基地一样，虽然有了些成果，但还没有推广开来，大规模种植或是养殖。
所以这些东西目前还算是稀罕物。
但可以遇见，来年缓和季过后，就会是另外一番景象了。
一切欣欣向荣，人人都能吃饱穿暖的日子，似乎不那么远。